
Murve so v osnovi zelo velika drevesa, zato na vrtove sadimo njihove manjše, povešave sorte. Veliki, običajno dlanasti, živo zeleni listi dajejo prijetno senco, sorte s povešavimi vejami pa so zaradi posebne oblike okrasne tudi pozimi.
Cvetovi so manj opazni, iz njih pa se razvijejo številni sočni in zelo okusni plodovi. Užitni so surovi in predelani, lahko jih tudi posušimo. Na voljo so tudi sorte brez plodov, ki jih sadimo za senco.
Poznamo tri vrste, belo, črno in rdečo murvo. Bela in črna murva se ločita po naslednjih lastnostih:
Bela murva | Črna murva | |
---|---|---|
Deblo in veje | skorja manj hrapava, manj robusten videz | močnejše, robustno drevo, skorja zelo hrapava, groba |
Listni pecelj | daljši, izrazito žlebast | nekoliko krajši, žleb zelo plitev, le nakazan |
List | pri dnu ni srčast, ali le redko; je mehek, primernejši za sviloprejke; list je pri beli in črni murvi lahko bolj ali manj dlanasto deljen ali cel | pri dnu izrazito srčast; trši, ni primeren za sviloprejke; list je pri beli in črni murvi lahko bolj ali manj dlanasto deljen ali cel |
Zreli plodovi | beli, roza, rdeči, črno-rdeči | črno-rdeči, vijolični, skoraj črni, lahko tudi svetli |
Zreli plodovi | sladki | bolj polnega okusa, ne samo sladki |
Nezreli plodovi | sladki | kisli |
Klima | nekoliko bolj občutljiva na mraz | manj občutljiva na mraz |